Apie mus
Idėjas ir ingredientus sujungiame su išskirtinės kokybės šokoladu.
„Komplimentai“ – Lietuvoje kuriami rankų darbo šokolado gaminiai, kuriuose derinamas aukštos kokybės šokoladas ir kruopščiai atrinkti ingredientai.
2017 metais pradėjome gilintis į šokolado gamybos subtilybes. Šokolado meistrystės mokėmės Šiaurės Škotijoje, o vėliau Londone susipažinome su keturiskart „Chocolate Academy“ geriausiu britų šokoladininku (Best British Chocolatier) pripažintu William Curley. Ši patirtis ir požiūris į šokoladą kaip į precizišką amatą tapo svarbia „Komplimentai“ atsiradimo dalimi.
Šiandien kuriame šokoladinius saldainius ir kitus šokolado gaminius, kuriuose svarbiausia – skonis, kokybė ir estetika. Mūsų gaminiai dažnai pasirenkami kaip dovanos ypatingoms progoms, taip pat kuriame personalizuotus užsakymus verslo klientams, renginiams ir individualioms progoms.
Mūsų kūriniai
Rankų darbo šokoladiniai saldainiai, kuriami Lietuvoje.
„Komplimentai“ šokoladiniai saldainiai gaminami mažomis partijomis, todėl galime užtikrinti maksimalų šviežumą ir dėmesį kiekvienai detalei.
Ingredientus renkamės atsakingai – naudojame aukštos kokybės šokoladą ir natūralius produktus. Kurdami naujus skonius eksperimentuojame, tačiau išlaikome pagarbą klasikai ir subalansuotam skoniui.
Didžiuojamės būdami lietuviškas gamintojas ir, kai tik įmanoma, savo receptuose naudojame Lietuvoje užaugintus ingredientus – pavyzdžiui, šaltalankius ar avietes.